鍋で湯煎焼き→→→
中火で10分
弱火で10分
余熱はしっかり30分
そうこうしているうちに
出来上がりました♪
高さはないけど、
幅広たっぷりサイズです。
泡氏とオサラバしたので、
「す」も入っていなくて
トゥルントゥルンです。
↑↑↑
真ん中欠けているところは
待てず、お味見の証。
P.S.
ほろ苦カラメルづくりに成功したものだから
ある日、調子に乗ってもっとほろ苦に!と
煙が出てからもしばらく熱していたら
苦味と怪しい酸味あるカラメルに仕上がりました。
何事もほどほどに◎
と学んだ、ほろ苦大人プリンづくりでした。
【夏休みのプリン劇場〜おわり】